gmp logo

Mühle und Landhandel
Willi Knaus

Biskuit

0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
  • Fertig in: 55 Minuten
  • Schwierigkeit: normal
Biskuit

Zutaten

  • 3 Eier
  • 85 g Zucker
  • 1 Eßlöffel echter Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Mehl
  • 40 g Mondamin

Anleitung

Die Eier trennen.

3 Eiweiße mit Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren, bis das Eiweiß richtig fest

ist. Die Eigelbe kurz unterrühren.

Mehl und Mondamin mit dem Schneebesen unterheben.

Teig in einen mit Backpapier ausgelegte Tortenform oder auf das Backblech geben,

bei 170 Grad ca. 35 bis 40 Minuten backen.

Kommentare (1)

  • Beate

    Beate

    16 Juni 2015 um 15:36 |
    Der Bisquit ist wirklich toll

    antworten

Bitte Kommentar schreiben

Sie kommentieren als Gast.

Knaus Mühle
    • Adresse

      Willi Knaus
      Mühle - Landhandel
      Inh. Roswitha Knaus
      Untere Mühle 1
      72505 Krauchenwies- Bittelschieß

      Tel.   07576 1813
      Fax. 07576 2101

      Öffnungszeiten

      Montag – Freitag:
      08:30 – 12:15 Uhr  14:00 - 18 Uhr

      Samstag:
      08:30 - 12:00 Uhr

    • Kontakt