Skip to main content
  • Der moderne Tante Emma Laden

    Knaus GmbH

    Qualität seit 1910

  • Partner der Landwirtschaft

    Knaus GmbH

    Qualität seit 1910

  • Regionales Getreide und Mehl

    Knaus GmbH

    Qualität seit 1910

Aktuelles

Öffnungszeiten Fasnet 2024

Schmotziger Donnerstag 08.02. geschlossen

Freitag 09.02. 8.30 Uhr - 12.15 Uhr  14.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Samstag 10.02. 8.30 Uhr - 12.00 Uhr

Rosenmontag 12.02. geschlossen

Dienstag 13.02. geschlossen

Über uns

Wir sind ein modernes Familienunternehmen und fühlen uns unserer Region verbunden.

- nachhaltig und zuverlässig -

Mit uns können Sie rechnen jetzt und in der Zukunft!

Online Shop

Entdecken Sie unsere Produktvielfalt in unserem Onlineshop

In unserem Mühlenladen bekommen Sie

regionale Produkte zum Kochen und Backen

In unserem Mühlenladen liegt der Fokus auf Kochen und Backen mit regionalen Produkten. Wir legen sehr viel Wert darauf, eine vielfältige Produktauswahl an gesunden Lebensmitteln anbieten zu können.

Untenstehend finden Sie einen kleinen Überblick über unser Sortiment. Diese und viele weitere Produkte finden Sie bei uns in Bittelschieß im Mühlenladen.

Wir beraten Sie gerne zu unseren Produkten und freuen uns auf Ihren Besuch!

Mehle

Wir beliefern regionale Bäckereien mit unserem Mehl. Sowohl lose in ein Silo geblasen, als auch in 25kg Säcken. Auch für Gastronomie-Betriebe bieten wir ein großes Sortiment an. Bei Interesse sprechen Sie uns gerne an.

  • Weizenmehl
  • Dinkelmehl
  • Roggenmehl
  • Emmermehl
  • Vollkornmehl mahlen wir frisch für Sie direkt vor Ort im Mühlenladen
  • Schweizer Ruchmehl
  • Verschiedene Mehlmischungen Glutenfreie Mehle

Weitere Mahlprodukte

  • Dinkelgrieß
  • Hartweizengrieß
  • Weizendunst / Dinkeldunst
  • Weizenkleie / Dinkelkleie
  • Schrot jedlicher Getreidesorten
  • Habermus

Backmischungen

  • Herzhafte Brotbackmischungen
  • Süße Backmischungen
  • Zopfmehl
  • Biskuitmehl

Backzutaten

  • Ganze Getreidekörner
  • Körner und Saaten
  • Verschiedene Brotgewürze
  • Sauerteig
  • Nuss- / Mohnfüllungen etc.
  • Backpulver / Trockenhefe
  • Kartoffelflocken
  • Backmalz
  • Nüsse
  • Brezellauge
  • Tortenfüllungen

Kochzutaten

  • Teigwaren regionaler Hersteller
  • Reis / Quinoa / Couscous etc.
  • Eier
  • Gewürze
  • Linsen
  • Suppen und Saucen
  • Verschiedene Öle aus der Region

Cerealien

  • Hafer- / Dinkel- / Emmerflocken
  • Müsligrundmischungen
  • Zuckerfreie Mischungen
  • Dinkelmüslis
  • Getreidebrei
  • Flohsamen / Chiasamen
  • Trockenfrüchte

Backzubehör

  • Gärkörbchen
  • Dauerbackfolie
  • Ausstechformen
  • Pinsel
  • Baguetteblech
  • Viele weitere Backformen

Sonstige Produkte

  • Große Auswahl an Dinkel-Süßwaren
  • Zuckerfreie Produkte
  • Wurst und Käse aus der Region
  • Schnaps / Liköre
  • Taschen / Körbe
  • Marmeladen / Honig
  • Wolle und Stricknadeln
  • Geschenkkörbe und Gutscheine

Regionales Getreide und Mehl für Bäckereien und alle Backbegeisterten

Südmail / Hermes

Südmail-Briefmarken können Sie zu unseren gewohnten Öffnungszeiten im Mühlenladen erwerben. Der Briefkasten ist 24/7 bei uns vor Ort im Hof frei zugänglich, sodass Sie Ihre Briefe einwerfen können.

Unser Mühlenladen ist ebenfalls ein Hermes-Paketshop. Sie können bei uns Retouren und Privatpakete abgeben und Private Sendungen bei uns abholen.

Tierfutter für Hobby

Für Hobbytierhaltung führen wir Futter der Marke Hemo Likra West.

  • Geflügel
  • Pferde
  • Schaf
  • Kaninchen
  • Hund
  • Katze
  • Futtermais
  • Futterhafer
  • Futtergerste
  • Futterweizen
  • Futterkleie
  • Soja

Tierfutter für Landwirte

Unser Futtermittel-LKW ist täglich für unsere Landwirte im Einsatz. Bei Fragen kommen Sie gerne auf uns zu.

Saatgut / Dünger

Zertifiziertes Saatgut für die Landwirtschaft haben wir je nach Saison die verschiedensten Sorten vor Ort.

Wir bieten Ihnen diverse Dünger vor Ort in Bittelschieß an. Bei Interesse auch Komplettladungen frei Hof. Sprechen Sie uns gerne an.

Getreide

Mit unserer Getreideannahme in Bittelschieß erfassen wir das Getreide der regionalen Landwirte.

Auf Wunsch bieten wir die Möglichkeit der Einlagerung an.

Pflanzenschutz

Für weitere Informationen zum Thema Pflanzenschutz dürfen Sie uns gerne ansprechen.

Kontakt

Adresse

Knaus GmbH
Untere Mühle 1
72505 Krauchenwies – Bittelschieß

Tel. 07576 1813
Tel. 07576 1714
Fax. 07576 2101

Mail: info@knaus-muehle.de

Öffnungszeiten

Montag – Freitag:
08:30 – 12:15 Uhr
14:00 - 18 Uhr

Samstag:
08:30 - 12:00 Uhr

Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.