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Apfelkuchen
Dieses Rezept habe ich vor Jahren von einer Kundin bekommen.
Ich liebe diesen Apfelkuchen.
- Fertig in: 90 Minuten
- Schwierigkeit: einfach
Biskuit
Biskuit für einen hohen Tortenboden oder eine Roulade.
Durch das geschlagene Eiweiß besonders luftig.
- Fertig in: 55 Minuten
- Schwierigkeit: normal
Buttermilch-Dinkelmischbrot
herzhaftes Bauernbrot mit Dinkel und Roggen
- Fertig in: mit Ruhezeiten ca. 18 Stunden
- Schwierigkeit: normal
Dinkelbrot mit Kartoffeln
Saftiges Brot aus Dinkelmehl und Kartoffeln
- Fertig in: ca. 5 Std 30 Minuten
- Schwierigkeit: normal
Dinkelsalat
Ein leckerer und gesunder Dinkelsalat.
- Fertig in: 20 Minuten
- Schwierigkeit: sehr einfach
Einkornbrötchen
Tolle Brötchen mit Urgetreide Einkorn
- Fertig in: ca. 6 Stunden
- Schwierigkeit: normal
Fastnachtsküchle
traditionelles Fettgebäck zur Fastnacht
- Fertig in: 60 Minuten
- Schwierigkeit: einfach
Frischkornmüsli
Für einen gesunden Start in den Tag.
- Fertig in: 10 Minuten, Einweichzeit mindestens 6 Std.
Früchtebrot
Saftig und lecker
- Fertig in: 2 Stunden
- Schwierigkeit: normal
Gerstensuppe
Eine kräftige Suppe für kühle Tage.
- Fertig in: 50 Minuten
- Schwierigkeit: einfach
Glutenfreies Brot
glutenfreies Kastenbrot mit frisch gemahlenem Getreide.
- Fertig in: 1 Std 35 Min
- Schwierigkeit: sehr einfach
Grünkernküchle vegetarisch
Leckere Küchle für eine leichte Sommerküche.
- Fertig in: 45 Minuten
- Schwierigkeit: einfach
Habermus
Klassischer Getreidevollkornbrei aus Dinkel. Kann salzig oder süß gemacht werden.
- Fertig in: 45 Minuten
- Schwierigkeit: sehr einfach
Hefehasen
Hefeteig für Figuren wie Hasen, Palmbrezeln, Kürbisse, Gespenster, Nikoläuse usw.
- Fertig in: ca. 1,5 Stunden
Hefezopf
Süßer Hefezopf
Grundrezept zum Füllen mit Haselnussfülle, Mohnfülle, Rosinen, Nüssen usw.
- Fertig in: ca. 1 Stunde 30 Minuten
- Schwierigkeit: normal