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Mühle und Landhandel
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Kuchen (8)

Brot (5)

Brötchen (9)

Salate (3)

Apfelkuchen
  • Fertig in: 90 Minuten
  • Schwierigkeit: einfach

Apfelkuchen

Dieses Rezept habe ich vor Jahren von einer Kundin bekommen.

Ich liebe diesen Apfelkuchen.

Biskuit
  • Fertig in: 55 Minuten
  • Schwierigkeit: normal

Biskuit

Biskuit für einen hohen Tortenboden oder eine Roulade.

Durch das geschlagene Eiweiß besonders luftig.

 

Dinkelbrot mit Kartoffeln
  • Fertig in: ca. 5 Std 30 Minuten
  • Schwierigkeit: normal

Dinkelbrot mit Kartoffeln

Saftiges Brot aus Dinkelmehl und Kartoffeln

Dinkelsalat
  • Fertig in: 20 Minuten
  • Schwierigkeit: sehr einfach

Dinkelsalat

Ein leckerer und gesunder Dinkelsalat.

Einkorn­brötchen
  • Fertig in: ca. 6 Stunden
  • Schwierigkeit: normal

Einkorn­brötchen

Tolle Brötchen mit Urgetreide Einkorn

Fastnachts­küchle
  • Fertig in: 60 Minuten
  • Schwierigkeit: einfach

Fastnachts­küchle

traditionelles Fettgebäck zur Fastnacht

Frischkornmüsli
  • Fertig in: 10 Minuten, Einweichzeit mindestens 6 Std.

Frischkornmüsli

Für einen gesunden Start in den Tag.

Früchtebrot
  • Fertig in: 2 Stunden
  • Schwierigkeit: normal

Früchtebrot

Saftig und lecker

Gerstensuppe
  • Fertig in: 50 Minuten
  • Schwierigkeit: einfach

Gerstensuppe

Eine kräftige Suppe für kühle Tage.

Glutenfreies Brot
  • Fertig in: 1 Std 35 Min
  • Schwierigkeit: sehr einfach

Glutenfreies Brot

glutenfreies Kastenbrot mit frisch gemahlenem Getreide.

Grünkernküchle vegetarisch
  • Fertig in: 45 Minuten
  • Schwierigkeit: einfach

Grünkernküchle vegetarisch

Leckere Küchle für eine leichte Sommerküche.

Habermus
  • Fertig in: 45 Minuten
  • Schwierigkeit: sehr einfach

Habermus

Klassischer Getreidevollkornbrei aus Dinkel. Kann salzig oder süß gemacht werden.

Hefehasen
  • Fertig in: ca. 1,5 Stunden

Hefehasen

Hefeteig für Figuren wie Hasen, Palmbrezeln, Kürbisse, Gespenster, Nikoläuse usw.

Hefezopf
  • Fertig in: ca. 1 Stunde 30 Minuten
  • Schwierigkeit: normal

Hefezopf

Süßer Hefezopf

Grundrezept zum Füllen mit Haselnussfülle, Mohnfülle, Rosinen, Nüssen usw.

Hildabrötchen
  • Fertig in: ca. 1 Std.

Hildabrötchen

Dieses Weihnachtsgebäck ist ein altes Rezept aus unserer Familie und ist schon über

100 Jahre alt.

Mit Marmelade gefüllte Plätzchen sind immer noch der Hit und schmecken einfach toll.

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Knaus Mühle
    • Adresse

      Knaus GmbH
      Untere Mühle 1
      72505 Krauchenwies – Bittelschieß

      Tel. 07576 1813
      Tel. 07576 1714
      Fax. 07576 2101
      Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

      Öffnungszeiten

      Montag – Freitag:
      08:30 – 12:15 Uhr  14:00 - 18 Uhr

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